Группа жизнерадостных подростков с особыми потребностями отправилась в необычное гастрономическое приключение, ставшее темой последнего занятия в Орле. Главной задачей мероприятия было придумать и приготовить оригинальный десерт — сладкий фруктовый салат.
Участники вместе занялись подготовкой кухни, сбором необходимых продуктов и инструментов. После решения загадки холодильника, где оказались спрятанными свежие фрукты, началось активное обсуждение процесса нарезки и выбора заправки. Победила идея дополнить блюдо взбитыми сливками, придав ему особую нежность и сладость.
Однако взбивание сливок оказалось нелегкой задачей, требующей терпения и усилий. Поэтому ребята регулярно сменяли друг друга, предоставляя каждому возможность испытать современный прибор — погружной блендер.
Завершающий этап состоял в тщательном перемешивании ингредиентов и распределении полученного десерта по тарелкам. Для большинства ребят это был первый подобный опыт, который оказался настолько успешным и приятным, что вызвал искренние улыбки и восторг.
Таким образом, данное занятие продемонстрировало, что совместная деятельность, позитивный настрой и взаимоподдержка превращают рутинную готовку в настоящее праздничное событие. Важнейшим уроком мероприятия стало осознание того, что любая трудность преодолима, особенно если рядом находятся единомышленники, готовые поддержать в любых начинаниях.
Проект «Инклюзия в действии» благотворительного фонда «Гольфстрим» реализуется в Москве, Владикавказе и Орле при поддержке Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь».
Подписывайтесь на нас в социальных сетях Vkontakte, Telegram, Youtube, Одноклассники, Rutube и Дзен.
