Уютный ужин по-орловски: подростки с ОВЗ осваивают кулинарные секреты и искусство заботы

Орел. Что может быть лучше ужина, приготовленного своими руками, особенно когда его цель — порадовать близких? На очередном занятии в Орле, организованном нашим благотворительным фондом, подростки с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) не просто учились готовить, а постигали настоящую философию заботы и внимания.

Под девизом «Готовим завтрак на ужин» юные участники с ОВЗ превратились в настоящих шеф-поваров. Центральной темой встречи стал вопрос: «Кто такие близкие люди и как сделать им приятное?» Ответ оказался прост и очень вкусен: самый действенный способ — угостить блюдом, приготовленным самостоятельно и с любовью.

С большим энтузиазмом ребята приступили к освоению рецепта классических горячих бутербродов. Это занятие стало не просто кулинарным уроком, а многогранным мастер-классом:

  • Теория и практика: Подростки познакомились с разнообразием видов бутербродов и узнали профессиональные секреты их идеального приготовления.
  • Безопасность и навыки: Были освоены правила безопасной работы с кухонными инструментами, что является критически важным элементом социализации и самостоятельности.
  • Командный дух: Помимо готовки, ребята учились работать в команде, помогая друг другу, и осваивали искусство сервировки стола.

В результате каждый участник приготовил свои первые идеальные горячие бутерброды.

«Занятие получилось не только вкусным, но и очень полезным! Теперь наши юные кулинары могут порадовать своих близких вкусным завтраком — и это не просто еда, а проявление заботы и самостоятельности», — комментируют организаторы.

Подобные занятия фонда несут в себе двойную пользу: они развивают бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни, и, что не менее важно, укрепляют эмоциональную связь с семьей, даря подросткам чувство собственной значимости и возможность сделать мир своих близких немного теплее и вкуснее. Фонд продолжает работу по созданию инклюзивной среды, где каждый подросток может раскрыть свои таланты.

Проект “Инклюзия в действии” благотворительного фонда “Гольфстрим” реализуется в Москве, Владикавказе и Орле при поддержке Благотворительного фонда “Абсолют-Помощь”.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях VkontakteTelegramYoutube, Одноклассники, Rutube и Дзен.