Профессиональный повар Мария Александровская на вебинаре рассказала о профессии повар. Вебинар прошел для родителей подростков с ОВЗ в рамках реализации проекта «Друг и наставник».
Мария вместе с родителями ответила на вопрос, кому, каким подростам может подойти данная профессия.
Профессия повара может подходить для подростков с нарушением слуха. Хотя поварская работа включает в себя коммуникацию, однако существуют различные способы общения, включая использование жестового языка. Кроме того есть виды деятельности на кухне, которые не предусматривают много коммуникаций, например подготовка овощей и фруктов для дальнейшего приготовления.
Для ребят с ментальными особенностями работа на кухне может предоставить структурированную и предсказуемую среду, что может быть особенно полезно для подростков, которым требуется регулярность и устойчивость для успешной работы.
Благотворительный фонд «Гольфстрим» реализует программы комплексного сопровождения подростков и молодых людей с низкими стартовыми возможностями. Это основная категория на которую рассчитаны многие программы фонда. Сейчас благотворительный фонд «Гольфстрим» реализуем «Проект сопровождаемой профориентации «Друг и Наставник»».
Проект «Друг и наставник» нацелен на интеграцию Целей устойчивого развития — ЦУР №8 — достойная работа и экономический рост.
В рамках ЦУР №8 (8.3) проект содействует проведению ориентированной на развитие политики, которая способствует производительной деятельности, созданию достойных рабочих мест, предпринимательству, творчеству и инновационной деятельности, и поощрять официальное признание и развитие микро-, малых и средних предприятий, в том числе посредством предоставления им доступа к финансовым услугам.
К 2030 году (в рамках пункта ЦУР №8 — 8.6) существенно сократить долю молодежи, которая не работает, не учится и не приобретает профессиональных навыков.
В рамках национальной цели развития сохранение населения, здоровья и благополучия людей в проекте особое внимание уделяется повышению в обществе значимости семьи с детьми, формирование ответственного родительства, развитие родительских компетенций.
Проект реализуется при поддержке Грантов Мэра Москвы для социально ориентированных НКО Комитета общественных связей и молодежной политики города Москвы.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях Vkontakte, telegram, Одноклассники и Дзен.
